436
pen, gort, groenten en gekookt vleesch gereed maken.
In drie uren is de stchi en de gort voor eene kompag-
nie van 250 man gereed. De binnen-ketel heeft een
inhoud van 307j- liter.
De voordeelen en verschillende eigenschappen dezer
keukens van Lichin zijn zoo sprekendhet nut dezer
uitvinding is zoo. in het oog vallenddat het overbodig
is hier meer ter aanbeveling bij te voegen. Zonder twijfel
wacht deze nuttige en vernuftig uitgedachte toestel eene
uitgebreide toepassing, niet alleen bij het leger te velde
en in vredestijdmaar ook in het dagelijksch levenwant
in stede van een enkelen binnen-ketel kan men er meer
dere aanbrengenom hiermede een maal van verschillende
gerechten klaar te maken.
Les Mondes, 11 Oct. 1877, no 6.)
Sterkte van het Fransche leger.-Behalve de in Alge-
rië gelegerde troepen, kan Frankrijk eene macht te velde
brengen van 1.735.000 man en 210.400 paarden. Van
de troepen zijn 1.325.770 infanteristen, 74.900 ruiters,
118.620 artilleristen, 50.500 genietroepen en pontonniers
Verder zijn er 2952 stukken veldgeschut, ongerekend die
der depóts.
Volgens de Avenir militaire" heeft het leger nog be
langrijke gebreken; de voornaamste daarvan zijn, dat de
verpleeg- en saniteitsdienst te velde niet verzekerd is: dat
de groote munitie- en artillerieparken nog niet bestaan: dat
de kompagniën infanterie voor den oorlog te zwakke
kaders en in vredestijd te weinig presente manschappen
tellen: dat de kavallerie in geringe mate bruikbaar zal
zijn door haren grooten nasleep, de gebrekkige vorming der
ruiters en de noodzakelijkheid om in oorlogstijd het aan-