485
-
De voeding van don Inlander was en blijft even slecht en onvoldoende.
Reeds aan het hoofd hebben wij de opmerking gemaakt, dat zij
hetzelfde werk als Europeanen moeten verrichten, en verder hebben
we gezien wat voor dit werk noodzakelijk is. Uit een en ander
maken wij de conclusie, datzal ook de Inlander een even bruikbaar
soldaat worden, hij ook dezelfde voeding moet hebbenzelfs al moest
hij er in 't begin toe gedwongen worden. Alleen deze maatregel
kan het op den duur mogelijk maken, om het Europeesch gedeelte
van het leger tot een minimum te brengen, waardoor minder vreem
delingen noodzakelijk worden, en men dus met vrij wat minder
kosten meer bruikbare soldaten kan afleveren.
E
U R 0 P E A
N E N.
I N L
A N
I) E It S.
Namen
der
voedingsstoffen.
Bedrag per
week
Grammen.
Bedrag per
dag
Grammen.
Hoeveelheid
eiwitstoffen.
Kool
hydraten.
Yetten.
Voedingsstoffe
Grammen.
Per week.
Per dag.
Eiwitstoffen.
Koolhydraten.
Vetten.
Rijst
3300
470
24
350
3
Rijst
6.50
32.5
550
5
Vleesch
1750
250
35
5
Vleesch
2.50
37.5
5
Spek
600
86
2
43
Brood
1400
200
13
101
1.8
70
550
10
Peulvruchten
600
86
20
49
1.7
70
567
94
500
54.5
1 E
592
1 6.
