430 3° is dat uur voor vrienden en belangstellenden het meest geschikte tot het afleggen van een bezoek, want des ochtends heeft ieder zijne bezigheden, en juist het uur van zessen wordt bij velen gebruikt tot eeno wandeling of een rj- of wagentoer, waarvan dan gewoonljk ge bruik gemaakt wordt om een bezoek aan een bekende te brengen. Deze echter krijgt dan in het hospitaal juist zijn eten, heeft al niet veel lust, het te nuttigen, vindt het onaangenaam om gedurende de visite door te bijven eten, en alles blijft onaangeroerd op tafel, totdat een uurtje later, na den afloop der visite, de zieke de aardappelen kil, de sausen gestolten, in één woord al het onaangename en onsmakelijke van koud (warm) eten ondervindt. Ten tijde dat de Heer Becking Dirigeerend Officier van Gezondheid der le klasse was, heb ik in dit gebrek trachten te voorzien. Verwarmde etensdragers zjn in het onderhavige geval ondoelmatig on dienen alleen gedurende het overbrengen der spijzen; voor iederen lijder een verwarmingstoestel met kolen, olie, petroleum of spiritus, zou kost baar en in vele gevallen hoogst gevaarlijk zijn. Ik bood daarop een etensdrager, tevens etensbewaarder, aan met ver warmingsinrichting door warm water. De proeven, door genoemden ge neesheer genomen, zjn bijzonder gunstig uitgevallen, even als die, welke ik zelf genomen had, en zjn mj mondeling medegedeeld. Ofschoon ik de redenen, die oorzaak geweest zijn, dat niettegenstaande die gunstige resultaten, mijne etensverwarmers niet zjn voorgesteld noch ingevoerd, wel kan vermoeden, zoo zijn zij echter voor openbaarmaking geheel onnoodig. Zoo veel is zeker, dat nog steeds om zes uur wordt gegeten, en hj, die het niet doet, koud eten krijgt. Dewijl de zaak mj belangrijk genoeg voorkwam, ben ik bj den Diri- geerenden Officier van Gezondheid op mijn etensverwarmer teruggeko men en heb ik b j dien Hoofdofficier genoegzame belangstelling ondervonden, om eenige dier voorwerpen te doen aanmaken en de genomen proeven te herhalen. Deze schjnen (hetgeen trouwens te verwachten was) volgens mondelinge mededeeling van den Directeur van het militair hospitaal te Weltevreden even gunstig als vroeger te zjn uitgevallen, hetgeen mj doet besluiten, door teekeningen en beschrijving in dit tjdschrift, deze voorzeker eenvoudige, weinig kostbare en niet gevaarlijke inrichting be kend te maken. De etensdrager en verwarmer is niets anders dan een gewone etensdra ger voor zoogenoemde rantangs of Japansche, op elkander sluitende, ronde, etensschotels. De kistjes, van eene juist sluitendeverticale schuif voor-

Tijdschriftenviewer Nederlands Militair Erfgoed

Indisch Militair Tijdschrift | 1880 | | pagina 439