EEN ENKEL WOORD OYER DE YOEDING YAN DEN
SOLDAAT TE VELDE.
„Wenn man eine Armee bauen will, so muss man mit dem Bau-
„che anfangen" zijn gedenkwaardige woorden van Frederik den
Grooten, welke tot op den huidigen dag zijn waar gebleven.
Toen om bij beroemde veldheeren te blijven de generaal-
veldmaarschalk Von Moltke op den 11 den Maart 1S78 in den
Duitschen Rijksdag de verpleging van het leger besprak en aan
de leden van den Bondsraad betoogde, dat de soldaat, die voor het
behoud van 't vaderland zijn leven veil heeft, niet verdient te hongeren,
eindigde de generaal met de bondige woorden, dat: „voor eeue troe
penmacht te velde geen enkele verplegingswijze te duur kan zijn,
tenzij deze slecht en sober is.
Zooals trouwens genoegzaam blijkt uit vele, in verschillende militaire
tijdschriften geplaatste opstellen, is het artikel „Voeding" bij de Inten
dance der meeste legers een onderwerp van aanhoudende studie en
gestadige overdenking.
Is de meeste legers, zeggen wij.
Wij behoeven wellicht onze meening niet nader te verduidelijken,
dat dus in enkele legers, het Ne derlan dsch Oost-Indische bij
voorbeeld, de wetenschappelijke beweging op het door ons bedoeld
gebied minder op den voorgrond treedt.
Of is het geene waarheid, dat in dit Militair Orgaan of eenig ander
openbaar geschrift nagenoeg nooit of te nimmer over de voeding en
verpleging der Indische krijgsmacht van gedachten gewisseld wordt
Is het geene waarheid, dat het allerlaatste, over dit onderwerp
in dit maandwerk geschreven stuk, dat van den van het Neder-
landsche leger gedetacheerden len luitenant der Infanterie Van
Muiken reeds ouder dan drie jaren is?
Zie de 12e, aflevering van den jaargang 1S79. Het stuk ie getiteld „De voeding
van den Nederlandsch-lndischen Militairen anoniem geschreven. Het is ons echter
onder velen hekend, dat de Heer Van Hulken er de verdienstelijke auteur van is.
