505
tabletten te 's Gravenhage kochtbestaande uit patent Fleisch-gemüse,
zoodat het mij voorkomt, dat zijne bewering, dat tabletten nog niet
verhandeld worden, minder juist is.
Ten slotte deel ik nog mede, dat ook door den directeur van het
Koninklijk proefstation te Wageningen, den heer Adolf Mayer, een
gunstig rapport werd uitgebracht aangaande de Carne-Pura, zoo ook
door de commissie voor voeding bij het ministerie van oorlog in België
en door tal van andere bevoegde autoriteiten en nieuwsbladen, te veel
om hier te vermelden.
Dientengevolge blijf ik, ondanks het ongunstige oordeel van den
heer E. G. Wiuckel, aanbevelen, met de Carne-Pura een proef bij het
Indische leger te doen nemen.
Ik dring daarop nu zelfs nog sterker aan, omdat mij uit de ver
handeling van mijn geachten wapenbroeder gebleken is, hoe nadeelig
het voor de gezondheid kan zijn, vleesch uit blikken te nuttigen,
wanneer men zich, vóór dat het vleesch in de bussen wordt gedaan,
niet behoorlijk kan overtuigen, zoowel van de hoedanigheid van het
vleesch, als van de grondstoffen gebezigd voor het vervaardigen der
bussen.
Noch van het één, noch van het ander kan men zich hier in Indië,
ten opzichte van het Australisch vleesch in blikken, vooraf naar be-
hooren overtuigen.
Batavia 13 Aug. 1884.
D. Hasselaer.
Kapitein-Intendan t
