Het droge voeder, dat op marsch in Opper-Burma in de meeste
dorpen aangetroffen werd, was meestal curbeystroo van eene graan
soort met zeer kleine korrel. Op den tocht, dien ik van 21 Februari
tot en met 18 Maart medemaakte, werden de Cavalerie-paarden en
ponies uitsluitend hiermede en met gram of gaba gevoed en kon
hun nimmer gras verstrekt worden. Hooi werd op de marschen
nooit medegevoerd.
Verstrekking der vivresmenages, bereiding en kookg er eedschap.
De verstrekking van vivres vond in de garnizoenen in Opper-
Burma dagelijks plaats door de Intendance op bons van de quar
termasters der korpsen of van den persoon, die diens functiën b. v.
bij de hospitalen verrichtte. De dagelijksche vivres werden ont
vangen, hetzij rechtstreeks uit de magazijnen der Intendance, hetzij
door tusschenkomst van deze uit de voorraden der aannemers. De
quartermasters maakten de bons op voor het benoodigd aantal
rations en de Intendant vulde daarna de hoeveelheden in.
Moest eene troepenafdeeling marcheeren, dan werden vivres voor
een zeker aantal dagen medegenomen en dagelijks des namiddags
door den fungeerendcn quartermaster aan de troepen verstrekt. Bij
eene colonne, uit verschillende korpsen samengesteld, had meestal
ieder korps de zorg voor zijn eigen vivres; op den tocht van 3 tot
en met 14 Februari, dien ik medemaakte, vergezelde echter een
Luitenant-intendant de colonne en oefende hij controle uit op de
dagelijksche uitdeeling der vivres aan de onderscheiden korpsen. Op
marsch werd de voorraad vivres aangevuld, hetzij door aankoop in
de dorpen tegen contant geld of op bons, betaalbaar bij den Intendant
der brigade, hetzij uit de voorraden in de verschillende garnizoenen. Bij
deze laatste wijze van aanvulling kon zonder eenig bezwaar ook geput
worden uit alle magazijnen, onder het beheer van andere brigades staan
de, en vond de verstrekking plaats op afzonderlijke bons van de com
mandanten der detachementen van de verschillende korpsen, waaruit
de colonne bestond.
Alle bons voor kosteloos te verstrekken vivres waren met zwarten,
voor vivres tegen betaling met rooden inkt gedrukt. Yoor de laatste
vond door tusschenkomst van den Field-Paymaster inhouding plaats
