103
sproken en heeft de theorie dus nog niet zulk een vasten grondslag,
om aan haar de practijk op te offeren.
Daar waar de theorie, zooals onderwerpelijk, echter reeds aan
leiding geeft tot de vraag of op den duur de bruine boonen wel als
een geschikt voedingsmiddel in de tropen beschouwd kunnen worden,
doet zich als van zelf deze andere voor: waarom dit artikel dan in het
tarief opgenomen En wanneer wij daarop dan naar een antwoord
zoeken en er op letten, dat het tarief N°. 20, voeding te velde, mede
bruine boonen verstrekt, dan gelooven wij, dat ten deze meer op den
voorgrond is getreden een algemeen belang.
De bedoeling toch is om te verstrekken in Indië geteelde bruine
boonen en zal nu in tijden van oorlog, d. i. in exceptioneele
gevallen, die verstrekking mogelijk zijn, dan is. het noodig, om
reeds in normale tijden de cultuur van bruine boonen, welke in
Indië tot nu toe voornamelijk ten behoeve der marine en in de
laatste jaren ten behoeve der troepen in Atjeh met succes ge
dreven werd, meer en meer te ontwikkelen, zoodat in tijden van
oorlog als bron voor de verpleging daarop gerekend kan worden.
In dergelijke tijden hebben bruine boonen voor de verpleging groote
waarde en het is dus alleszins rationeel te achten, dat men tracht
door ook in vredestijd bruine boonen door de troepen te doen con-
sumeerea, de cultuur zooveel slechts eenigszins mogelijk is te ont
wikkelen.
Bestaan daartegen uit anderen hoofde bezwaren, bv. bezwaren
als waarop wij reeds doelden, dan is het dus slechts de vraag wat
ten deze den doorslag zal geven. Blijkt het, dat op den duur de
boonen in vredestijd een minder geschikt voedingsmiddel zijn en
wij herhalen hetin hoofdzaak kan de practijk, d. i. een algemeene
waarneming gedurende een bepaalden tijd, daarin slechts uitspraak
doen, dan is een eenvoudige tariefswijziging voldoende om de zaak
te veranderen.
Met de groene erwten, welke mede op het tarief N°. 20 voorkomen,
is de zaak eenigszins anders.
De cultuur daarvan in Indië heeft niet die vlucht genomen, als
die der bruine boonen en worden dan ook in hoofdzaak geconsumeerd
erwten van Nederlandschen oorsprong. Voor dit artikel bestond dus
