203
-
-
OMSCHRIJVING
DEE
MENU'S.
Ontbijtrijst
rijst
rundvleesch.
VI
's middags..
rijs
H ru:
I J röst.
's avonds.dierlijk voed-
l sel (m\
Van gouvernementswege.
Uit de menage.
EIWIT.
gr.
150
250
200
250
10.08
16.82
35.63
16.82
45.
79.35
45.—
gr.
7.53
13.39
34.74
13.39
1.32
2.20
9.20
2.20
10.
14.92
10.
TOELICHTINGEN.
117.72
196.20
196.20
'Ontbijtrijst
rijst
rundvleesch.
's middags..
's avonds,
rijst,
vlees*
bli
vleesch in
blik
Van gouvernementswege.
Uit de menage
160
250
200
250
140
gr.
10.08
16.82
35.63
16.82
41.02
120.37
7.53
13.39
34.74
13.39
40.—
109.05
1.32
2.20
9.20
2.20
16.94
31.86
117.72
196.20
510.12
rijst
150
gr-
10.08
7.53
1.32
117.72
rijst
250
16.82
13.39
2.20
196.20
's middags..
VII
rundvleesch.
200
JJ
35.63
34.74
9.20
rijst
250
16.82
13.39
2.20
196.20
's avonds...c
dierlijk voed
sel (m)..
45.-
10.—
Van gouvernementswege.
79.35
69.05
14.92
510.12
Uit de menage.
45.—
10.—
TOTAAL
I
128.70
117.14
18.07
510.12
II
79.35
69.05
14.92
510.12
III
120.37
109.05
31.86
510.12
IV
142.35
128.90
19.96
510.12
n
V
79.35
69.05
14.92
510.12
n
VI
120.37
109.05
31.86
510.12
r
VII
79.35
69.05
14.92
510.12
Totaal van gouvernementswege.
749.84
671.29
146.51
3570.84
uit de menage
135.—
30.—
Totaal generaal
884.84
176.51
3570.84
Gemiddeld per dag....
126.40
25.20
510.12
Dierlijk eiwit 64 pet.
N. vrije: N. houden
de—4.6: 1.
Dierlijk eiwit 64 pet.
N. vrije: N. houden
de 4.9: 1.
Dierlijk eiwit 64 pet.
N. vrije: N. houden
de—4.6: 1.