778
durig oponthoud van de treinen op die verplegingsstations.
Het middagmaal bestaat uit kool- of een andere soort soep
met 3/4 pond vleesch, brood en met boter of reuzel klaarge
maakte boekweitengort (de Russische nationale spijs), en kost
van Samara tot Baikal slechts dertien kopekenhet resteerende
gedeelte van het menagegeld wordt gebruikt voor een avond
maal (brood) en voor thee, welke laatste op de verschillende
stations gekookt wordt en voor de voorbijtrekkende troepen ge
reed staat. Iedere soldaat heeft zijn eigen metalen keteltje en een
drinknap. Onafhankelijk van de verplegingsstations kunnen de
troepen van het actieve leger warm eten krijgen uit de veld
keukens, waarmede zij zijn uitgerust. Deze keukens zijn in de
wagens zoodanig opgesteld, dat men ook gedurende den rit het
eten kan klaarmaken, hetgeen voor de troepen een groot gemak
oplevert, aangezien daardoor steeds op vaste tijden kan worden
gegeten, terwijl men niet alleen 's middags doch ook 's avonds
een warm maal kan krijgen.
Brood en de verder noodige levensmiddelen worden op de ver
plegingsstations verkocht of wel door de kwartiermeesters on
derweg van de ingezetenen opgekocht.
Het is niet goed doenlijk om de soldaten den langen afstand
van Moskou tot Irkoetsk (5000 werst, 5600 K. M.) zonder
enkele groote rusten te laten afleggen.
Alleen reeds met het oog op het feit, dat de menschen gele
genheid moeten hebben zich zelf en hunne kleeren te wasschen,
is dit noodzakelijk.
In verband daarmede zijn dan ook enkele zg. overnachtings
stations opgericht, nl. te Pensa, Samara, Tscheljabinsk, Ob, Kras-
nojarsk, en Inokentjewskaja, welk laatste station 7 werst van
Irkoetsk is gelegen.
Te Pensa, Samara en Tscheljabinsk heeft men geen speciale ge
bouwen voor logies opgericht. Te Pensa werden de soldaten
in de kazernes der plaats of bij particulieren gelogeerd. Deze
laatste wijze van inkwartiering bleek echter niet goed te zijn,
omdat men de ingezetenen bemoeilijkte, de troepen aan het
toezicht van hunne meerderen onttrok en het voorts bleek, dat vele
ziektegevallen aan deze wijze van huisvesting moesten worden
toegeschreven. In verband daarmede heeft het bestuur van