aanmaak van gelijken inhoud als de petroleumblikken, doch
van solieder materiaal en betere sluiting, de z. g. pennyslui
ting met veeren overslag.
Beide soorten ketels zullen vergelijkend worden beproefd.
Yoor de bereiding van het eten is het noodig, dat de in
houd der blikken 15 minuten op het vuur goed doorkookt,
daarna worden de blikken in de hooikisten geplaatst en is het
eten na 6 uur gereed.
Ten slotte nog een enkel woord over het bij de manoeuvres
gebruikte „noodration".
Yoor hen, die niet in de gelegenheid zijn geweest er persoon
lijk kennis mede te maken, is wellicht eene korte beschrij
ving van de samenstelling niet overbodig.
Dit z. g. japansche noodration bestaat uit
Een pakje A. 145 gram gestoomde en gedroogde rijst in een
zakje van poreus ongebleekt weefsel, voorzien van een sleuf
met touw om het te kunnen dichttrekken en om het in ko
kend water te kunnen hangen.
Hierbij is gevoegd 33/4 gram thee en 11-]- gram suiker, af
zonderlijk verpakt in perkamentpapier.
Twee pakjes B. inhoudende een zakje rijst als hiervoren
aangegeven; en
Een pakje C. bevattende een blikje met pennysluiting, in
houdende 50 gram gedroogde gebakken en fijn gemalen visch.
De pakjes A en B waren elk in perkamentpapier verpakt,
waaromheen een omhulsel van tikar poetjoek; met een kruis
band van respectievelijk rood en wit veterband gesloten en
voorzien van een loodstempel.
De pakjes wegen gemiddeld respectievelijk 190, 175 en 105
gram.
Een dagration bestond uit 1 pakje A, 2 pakjes B en 3 blik
jes C, met een gezamelijk gewicht van 850 gram.
Het pakje A was met een blikje C bestemd voor ontbijt;
en de twee andere pakjes B met de twee overige blikjes C
voor middag- en avondmaal
Om de rijst geschikt te maken voor consumptie moest het
zakje ongeveer 20 minuten in kokend water worden gehangen.
1110
INDISCH MILITAIR TIJDSCHRIFT
