die man en bagagetrein dragen en die dus daarop berekend
dienen te zijn.
Dat de verpleging bij de manoeuvres thans dikwijls ellendig
is, omdat zij den troep veel rust ontneemt, en dat de actie
vaak verre van de werkelijkheid afwijkt, is voornamelijk het
gevolg van den eisch van dagelijksch verstrekken van versch
vleesch, enz., waarop veelal lang gewacht moet worden en dat
soms 's avonds of zelfs 's nachts gefourageerd en bereid wordt.
Die versche voedingsartikelen zijn beslist niet eiken dag
noodig, zelfs niet voor Europeanen, zooals bij de actie tegen
den I. V. voldoende gebleken is. Daar krijgen de Europanen
ook de officieren niet dagelijks versch vleesch laat staan
brood en 't gaat zonder dat prachtig. Wie niet kan leven
op de voeding, die de man zelf en de bagagetrein kunnen
meevoeren, is voor den dienst te velde eenvoudig onbruikbaar.
De eisch, dat de troep het met die voeding eenigen tijd kan
stellen en ze desnoods zelf kan bereiden, dient dan ook ten
spoedigste in de plaats te treden van den bepaald overdreven
eisch van versch vleesch en brood.
En overigens, wanneer een ageerende troep moet kiezen
tusschen een voldoend, tijdig maal zonder versch vleesch enz.
en lekkerder eten, waarop lang gewacht moet worden, dan
wel waarvoor de rust moet worden onderbroken (of dat wan
neer de actie volgens de werkelijkheid plaats heeft misschien
nog niet eens klaar is, als onverwachts weer opgebroken
moet worden), dan wordt ongetwijfeld het eerste gekozen. De
practijk is dan ook bij de manoeuvres reeds, dat de man zich
vergenoegt met de onvoldoende voeding, die thans de bagage-
trein meevoert, en dan gaat slapen zonder weer op te staan,
als 't versche vleesch aangekomen en bereid is. Met het ge
volg, dat de troep weldra ondervoed is. Wat de koks betreft, die
bij het arriveeren van dat vleesch aan 't werk moeten en voorts
nog vroeg opstaan om soep te koken, broodjes te smeren en te
beleggen en wat dies meer zij die zijn na enkele dagen „op".
Versche voedingsartikelen zijn uit den aard der zaak ook
bij manoeuvres en te velde aanbevelingswaardig, doch niet
wanneer de verstrekking een gedeelte van den zoo hoog
noodigen rust kost.
425