Paardenvoer was slechts weinig te verkrijgen, vele paarden
stierven uit gebrek aan voeding. Men gaf hen zelfs houtmeel.
Voor de verzorging en het onderdak brengen dei paarden werd
slecht gezorgd, zoo zelfs dat Ludendorff zich tot de Legercomman
danten richtte „dasz den Pferden mehr Aufmerksamkeit und Liebe
zu schenken seien." Arme dieren
De aanvulling der kleeding en uitrusting met winterkleeding en
wollen artikelen was gebrekkig.
Het bezette land bevond zich, mede door den oorlog, in een min
of meer verwaarloosden toestand. Daardoor konden de troepen in
het land weinig vinden en waren de Etappeninspecties gedwongen
om zoodra doenlijk het gebied econ. te gaan ontwikkelen. Aange
zien de Generalquartiermeister op het Westfront stond, kon hij
zich niet bemoeien met deze aangelegenheid in het Oosten, zoodat
de „üöerbefehlshaber Ost" diens taak moest overnemen. Voor
belangstellenden zij hier verwezen naar Ludendorff's „Erinne-
rungen" blz. 14/, waarin hij uitvoerig de bestuurs- en econ.
maatregelen beschrijft eene zeer interessante verhandeling
Met slechts enkele penkrassen gaf ik de toestanden der verbin
dingen van het leger aan. Hoe goed deze materie ook in vredes
tijd was bestudeerd en voorbereid, toch heeft het leger op verple-
gingsgebied, maar natuurlijk ook op ander terrein, zorgvolle perio
den gekend.
Het heeft den bevelhebbers heel wat hoofdbreken gekost om
ten slotte alle bezwaren en tegenslagen te pareeren zij hebben
echter niet kunnen voorkomen dat man en paard groote ontbe
ringen hebben moeten lijden en dat de operatiën nu en dan belem
mering ondervonden.
Het onderwerp „verbindingslijnen en vervoerwezen (trein-
wezen)" zal dan ook voortdurend een ruimen plaats dienen in te
nemen en te behouden in het kader der legerorganisatie.
Vleeschverpleging. A[d vleeschverpleging werd bijzonder zorg
besteed.
Overal werden „Heeres-viehsammelstellen" opgericht, waar al
het vee uit provincie of bondstaat verzameld werd, terwijl hieraan
verbonden werd een commissie van mil. en vakkundige burger-
ledea van de Zentralstelle (zie boven), die na had te gaan of een
dier voor de legerverpleging geschikt is of niet.
Deze centrale veedepöts hebben een drieledig doel
le. worden jonge, in den groei verkeerende runderen uitgezocht
om te worden teruggezonden aan landbouwers, die over ter
rein beschikken met goede voedergelegenheid om de dieren
op te kweeken
2e. worden de door de reis vermoeide en vermagerde dieren in
eene Unterkunftshalle gedrenkt, gevoerd en opgekweekt
3e. wordt de legerbehoefte aan vleesch als levend vee, gekeurd
naar het front verzonden.
De vleeschverpleging bij de troepen werd uitgevoerd
20
