Bij de grootere Europeesche bedrijven en legeronderdeelen
geschiedt het pletten algemeen met bepaalde pietmachines, die
electromotorisch gedreven worden bij een doorsnede der walsen
van 300 m.M. en 1.000 m.M. lengte, kan per uur 1.600 1.800 K.G.
haver geplet worden, terwijl voor het pletten van 100 K.G. haver
ongeveer 0.028 K.W. stroom verbruikt wordt.
Hoewel algemeen wordt aangegeven, dat deze laatste wijze
voor het dagelij ksch bereiden van een geplet graanrantsoen voor
een groot aantal paarden tegelijk wel het meest aanbevelenswaar
dig en praktisch het best uitvoerbaar is en niettegenstaande de
daaraan verbonden kosten voor stroomlevering enz. toch wegens
de vermindering van het rantsoen een aanmerkelijk financieel
voordeel oplevert, werd het niet raadzaam geoordeeld daartoe
reeds dadelijk over te gaan, doch voorloopig te beginnen met het
pletten van gaba door gebruikmaking van handarheid van koelies
Voor aan te schaffen handmachines.
In de eerste plaats toch diende praktische ervaring te worden
verkregen met het pletten der gaba in verband met vorm en hard
heid der gabakorrels immers bij het pletten behoort de zaad
huid der gabakorrels slechts zoodanig te worden gekwetst, dat de
digestiesappen (speeksel enz.) op den inwendigen meelkorrel
kunnen inwerken, doch daarbij mag geen meel in te fijn verdeelden
en drogen toestand vrijkomen. En in de tweede plaats diende te
worden nagegaan, welke bezwaren zich bij het voeren met geplette
gaba aan troepenpaarden in grooter verband zouden voordoen en
in hoeverre het uit een oeconomisch en hygiënisch oogpunt aan
beveling zou verdienen om op die wijze in het krachtvoer der leger-
paarden in het garnizoen te voorzien.
De aanschaffing der handpletmachines leverde reeds dadelijk
moeilijkheden op, wijl deze in Nederlandsch-Indië niet in den
handel worden gebracht.
Met een uit Engeland d.t.k. van een Bandoengsche firma be
trokken handpletmachine werden bij het Depot der Cavalerie te
Bandoeng en in den ziekenstal te Tjimahi proefnemingen verricht.
Het daarmede primair verkregen product voldoet in alle opzichten
aan de gestelde eischen de gabakorrels komen volkomen plat en
verbreed uit de machine te voorschijn, aan één der polen is de
zaadhuid opengesprongen, de meelkorrel is daar een weinig te
voorschijn gekomen doch aan de zaadhuid verkleefd gebleven
bij het vervoeren, afmeten, in mandjes doen enz. laat evenwel het
fijn geplette rijstemeel van de zaadhuid los, zoodat het voer in
de voederbakken vrijwel geheel uit rijstemeel en doppen bestaat,
hetgeen in drogen toestand door het meerendeel der paarden met
tegenzin wordt gegeten.
De capaciteit dezer handpletmachine is tegengevallendoor
3 koelies bediend, kan deze machine per uur 40 K.G. gaba
pletten.
1117