5- dai
6' bs "brulk e°or
den richter onmiddellijk valt op het kiezen richtpunt. De oplossing lijkt
medecw. ge?en van het nadeel dat een speciaal instrument moet worden
medegevoerd zeer practisch. Ook het gebruik bij nacht, waaraan door
eischen X aan Z d -t eenvoudiS- S. noemt tenslotte als
eiscnen die aan een dergelijk middel tot veronzijdiging van de kijker -
verplaatsmgen moeten worden gestelde K1JKer
1. geen veranderingen in den kijkerstand,
2. voor de opstelling onafhankelijk van' den afst. tot richtkijker of tot
een mede te gebruiken hulprichtpunt
3. mogelijkheid tot snelle uitschakeling van de richtfout
mogelijkheid tot opstelling op alle terreinen
T.
Intendance, Legerverpleging, enz.
fneZldS }'Int.endan?.f' Nov./Dec. 1935. Alimentation en pain, Contribution
I f pain de troupe, suivie d'une technique de fabri
cation. Lieut.Col. Ferrette bespreekt in dit artikel de uitvoerige minitieuse
studies en de langdurige proefnemingen van de Intendance t.b v een betere
It66' en economischer bereidings-methode van het Fransche leger-
brood. Vrijwel alle m zwang zijnde en alle bekende procede's werden beproefd
en beoordeeld. Deze beoordeeling bepaalde zich niet alleen tot smaak en
nknhar!r Stre^te Zlch vooral uit over de voedingswaarde, de hygie-
rnsche geaardheid en de geschiktheid voor de verdere verwerking tot ïain
Geleidehjk, corrigeerend, van het eene procédé naar het andere over
stappend, meent men er thans een gevonden te hebben, dat niet meer voor
verbetering vatbaar is en dat aan alle gestelde verwachtingen blijkens
langdurige proefnemingen op groote schaal heeft voldaan.
Het kenmerk van dit procédé is de uitsluitende toepassing van gist voor
de fermentatie van het deeg de zuurdesem is uit de broodbereiding ver-
Z.?utn' voor normale gevallen. Schrijver vat de voordeelen afzon-
e lijk samen en komt daarbij tot 17 punten, waarvan de voornaamste zijn
HWe h ^an .samens5flhl}g en bewerking der opeenvolgende ovenla-
dmgen bezuiniging m grondstof, materiaal, tijd en personeelhet verkrijgen
van geheel gelijk, goed en zeer houdbaar product.
?e„m8jhode is Ze^ uitv°erig weergegeven in verschillende overzichten
betreffende samenstelling en bewerking van grondstoffen, duur der ver-
de handel!ngen en instructies voor het personeel. Het nakomen van
?n dit 1 te™Peratuurs" voorschriften en van het opgestelde tijdschema speelt
in dit procédé een zeer groote rol.
1895" S ZraZ°nSMmiUtairSr,-1nnS e*P?diticms coloniales. II Madagascar
1895 Int.gen. Mazars. Dit artikel behandelt de voorbereiding en het
transport van de Fransche expeditie naar Madagaskar en ruimt een groote
plaats m aan de vraagstukken waarvoor de Intendance zich gesteld zag.
Het ging hier om de verpleging eener troepenmacht van een sterkte die
oorspronkelijk gesteld werd op in totaal 12000 man (13 bataljons, 1 escadron
4 berg- en 2 veldbatterijen, 7 treincompien, 4 compien pioniers en het ver-'
dere personeel der diensten). Deze troepenmacht moest ageeren op een
Van i ge? 7aren) Van het moederland in een ongezonde
streek vrijwel zonder plaatselijke hulpbronnen en zonder wegen met een
eerste doelstelling op 500 km van het gekozen landingspunt. Een en ander
vereischte het medevoeren van enorme voorraden in een zeer speciale
verpaking zoomede de organisatie van een transportbedrijf. De voornaamste
elementen hiervan werden gevormd door een aangebouwde en medegevoerde
