Door invoering van een sterk gespecificeerde, doch eenvoudig
in te vullen fourageerings-opgave (Bijlage XI, Vple.V.), werd het
mogelijk, de taak van de verplegingsofficieren te verlichten. Zij
zullen uit de hun door den Intendant verstrekte gegevens kunnen
afleiden, hoe de ontvangen levensmiddelen over de onderdeelen
van het bataljon (de afdeeling) moeten worden verdeeld.
Voorts is aandacht geschonken aan de wijze, waarop de ver
strekking en verwisseling van kleeding, waschgoed en andere
intendance-goederen moeten plaats hebben.
Enkele speciale voorzieningen op het gebied der levensmiddelen-
voorziening te velde werden door deskundigen- onder oogen gezien.
Zoo werd de regeling van de groenten-voorziening grondig bestu
deerd en zoodanig voorbereid, dat in oorlogstijd een regelmatige
verstrekking verzekerd mag worden geacht.
De aanschaffing van versche kruiden voor sajoer en sambal
bleek op ernstige moeilijkheden te stuiten. Proeven worden thans
gehouden met de samenstelling van eenige kerrie-poeders, waarin
de verschillende grondstoffen in gedroogden en gemalen vorm
zijn verwerkt.
Gebleken is voorts, dat de voortdurende verkrijging van de
noodige verpakkingsmiddelen voor groenten en kruiden (manden
van diverse afmetingen) afzonderlijk dient te worden georga
niseerd met inschakeling van het Europeesche en Inheemsche B.B.
Ook de vleeschvoorziening van de troepen in oorlogstijd werd
opnieuw voorbereid en geregeld naar mag worden verwacht is
een regelmatige verstrekking van versch vleesch thans voldoend
verzekerd.
Keuken- en filterwagens.
Door den A.C.W. werden proeven genomen om aan de bestaande
klachten (o.a. betreffende sterk roeten bij het stoken met solarolie)
tegemoet te komen.
De voortgezette proeven, welke ten doel hadden, een oliebrander
te construeeren, die zonder rook- en roetontwikkeling zou branden,
hebben niet tot een bevredigend resultaat geleid. Zij hebben zich
ook uitgestrekt tot eenige in den handel voorkomende systemen
van branders, doch hiermede is evenmin het beoogde doel bereikt.
Op grond van de opgedane ervaringen wordt het dan ook niet
mogelijk geacht, een brander te vervaardigen, die slechts met
gebruikmaking -van den uit den aard der zaak, geringen
natuurlijken trek, welke thans -bij de keuken- en filterwagens
gedurende het stoken ontstaat, rook- -en roetloos brandt.
Daarom zijn de proeven voortgezet met branders, waarbij door
middel van een ventilator (ongeveer van het model, dat bij
draagbare veldsmidsen in gebruik is) extra verbrandingslucht
wordt toegevoerd.
De met deze branders verkregen resultaten zijn tot nu toe
750
