bevredigend geweest. Een nadeel is evenwel, dat gedurende het
kookproces steeds een persoon aan den ventilator moet draaien. In
hoeverre dit een bezwaar vormt, moet blijken uit kookproeven,
welke de troep zal houden met keukenwagens, die met vorenge
noemde branders zijn uitgerust.
Meermalen is getracht, houtskool als brandstof toe te passen,
aangezien hieraan het voordeel is verbonden, dat geen roet en
rook worden gevormd. Bovendien heeft houtskool weinig gewicht,
hetgeen het transport ten goede komt. Een nadeel is echter dat
de aanschaffingskosten hooger zijn dan die van hout of olie.
In het Zwitsersche leger zijn proeven genomen met het stoken
van houtskool in de keukenwagens (S.M. Maart 1939). De rap
porten van de verschillende commandanten over het gebruik te
velde luidden niet alleen gunstig doch daaruit sprak zelfs een
groot enthousiasme voor het stoken van houtskool. Als voor
naamste voordeelen werden genoemd het rookloos verbranden,
het lichte gewicht >en het feit, dat ook nat geworden brandstof nog
gemakkelijk aan het doel beantwoordt. In een van de rapporten
wordt gezegd, dat het keu'kenpersoneel aanvankelijk zeer critisch
stond tegenover het gebruik van houtskoolde practijk wees ech
ter uit dat het als een voortreffelijke brandstof moet worden
aangemerkt.
Aan het gebruik van (houtskool kleven echter economische
bezwaren.
De proeven, welke bij de recruten-onderdeelen werden gehou
den, dienden voornamelijk om na te gaan, in hoeverre het gebruik
van houtskool economischer zou kunnen zijn dan dat van andere
brandstoffen. Daarbij werd vastgesteld, dat het stoken met houts
kool bijna 2 X zoo d'uur is als het gebruik van hout, briketten
of steenkolen. Bovendien bestond het groote nadeel, dat door de
groote hitte, welke bij het stoken met houtskool wordt ontwikkeld,
het kookmaterieel werd beschadigd. Getracht werd, dit nadeel te
ondervangen door wijziging te brengen in de constructie van de
kookinrichtingen, echter zonder bevredigenden uitslag.
Het minder gunstig economisch resultaat heeft ertoe geleid, in
vredestijd van het gebruik van houtskool af te zien.
Een belangrijke verbetering zullen in de naaste toekomst onze
filterwagens ondergaan, door invoering van een eenvoudige
zuiveringsmethode, waarmede sterk verontreinigd water in zeer
korten tijd kan worden gezuiverd. De aan de filterwagens aan
gebrachte pompinstallatie met filter kan hierdoor vervallen en
wordt vervangen door een eenvoudigen trechter met een laag
Engelsch pluksel en ontvette watten. Het gezuiverde water is
helder, doch niet vrij van bacteriën, zoodat koken een vereischte
blijft. Een onderzoek is gaande of ook het verkrijgen van
(betrouwbaar) bacterievrij water op eenvoudige wijze is te
bereiken.
751
