1 1
s
tti
a
■a
ui
a
co
u
18
Bijlage XI.
GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE DER PORTIES GROENTEN.
"O
a
:U
W
CO
co
w.
T3
a>
Per 16 porties worden verstrekt
O C
i~
JD
"(0
<u
J3
"o
0
X
U
O
Èd
Boontjes
145
88
6
16
87
87
9
Katjang pandjang
45
8
1
1
27
5
3
Kool (als witte kool)
90
28
2
5
1800
18
100
Ketimoen
60
18
6
Ketjipir
60
8
1
1
9
Katjang Tjina
15
48
2.5
7
9
Kangkoengblad
15
600
3
21
Laboe ajer
60
Laboe siëm
60
Laboe djepang
60
Prei
60
28
2
5
9
6
Peteh
15
35
4
0.5
2.5
3
Tempeh kedelee
45
64
9
2
2
22
Terong
60
5
15
3
Tomaat
60
900
12
24
Uien Bombay
60
80
20
r
12
Totaal
387
27.5
3.5
60
3430
210
184
Per portie
24
2
0.2
3.5
215
15
11.5
Bijlage XII.
GEMIDDELDE
VOEDINGSWAARDE
DER SOEP ARTIKELEN
3
aj a
-ö S
co
a
<u
"co
10
(H
W
co
Artikelen
oj C
C
_o
"ca
s
IU
-G
"o
O
X
U
O
td
Prei
20
8
2
15
Selderie
10
600
4
Totaal
8
2
600
15
6
Per portie
8
2
600
15
6
