5
vouaks te Poelo Teungoh en Boengang Taloë in den vorm van
gab a uit de verlaten kampoDgs weggehaald; later geschiedde
zulks te Poelo Teungoh tegen betaling.
De aldus gefourageerde gaba werd door de dwangarbeiders
tot rijst gestampt.
De hoeveelheid rijst, op die wijze te verkrijgen, bleek zeer
afhankelijk te zijn van de djeungki. 1)
Zoo werd te Poelo Teungoh per djeungki per dag nooit meer
•dan 60 KG. rijst verkregen, en dan nog met overwerken, terwijl
op Boengang Taloë één djeungki bij droog weer meermalen 100
KG. tegen 70 KG. van elk der 2 andere djeungki's opleverde.
Er werd van 6!/2—ll1/2 uur v.m. en van 141/2 uur n.m.
•door 5 man aan één djeungki gestampt, doch steeds door de
zelfde menschen, onder streng toezicht; indien een djeungki de
bepaalde hoeveelheid rijst niet had opgebracht, werd om ö1^
uur n. m. door dat personeel doorgewerkt.
Bij vochtig weer was de opbrengst echter aanmerkelijk min
der; de schil liet dan moeielijk los.
Het uit de hand stampen in blokken en in gaten, belegd met
karbouwenvel, leverde gemiddeld slechts x/3 op van de djeungki,
waartegenover staat, dat voor een gat 3 man tegen 5 per djeungki
benoodigd zijn.
De rijst, aldus te Poelo Teungoh verkregen, was van zeer
minderwaardige hoedanigheid, van verschillende kleuren, behalve
wit, en bovendien muf, terwijl de handigheid der bewerkers in
-den beginne te wenschen overliet, waardoor de rijst dan ook met
grooten tegenzin gegeten werd.
Ook kon in den beginne maar 0,50 KG. aan den man ver
strekt worden.
Op Boengang Taloë was de rijst vrij goed, en kon daar rijst
boven het aankomende verstrekt worden.
Den laatsten tijd werd te Djeura.m de rijst van .Meulaboh
door de intendance aangevoerd.
Buffels werden bijna nooit, en karbouwen zelden te koop
aangeboden, zoodat de runderen aangevoerd moesten worden
van Meulaboh.
1) Djeungkide wip van een werktuig, in Atjeh voor het rijststampen
.gebezigd.