invoer, vermeld in bovenstaande statistiek, tot de volgende
voorraden
Ultimo
Grootte van den voorraad meer of minder dan
de gemiddelde behoefte gedurende 1 maand in 1000 kg.
Juni
Juli
Hierbij is aangenomen dat het verbruik gelijkmatig over het
geheele jaar verdeeld is, waarmede ongetwijfeld een kleine on
juistheid is begaan. Zoo kan men b.v. tegen Inl. en Chineesch
Nieuwjaar op een eenigszins grooter verbruik rekenen.
Naar analogie van hetgeen bij den invoer werd geconstateerd,
is er geen bepaalde periode in het jaar aan te wijzen waarin we
op groote voorraden kunnen rekenen. Ook het verloop van den
voorraad is elk jaar weer anders.
Overigens blijkt uit deze cijfers, dat ons uitgangspunt van
1 maand voorraad niet zoo heel ver bezijden de waarheid kan zijn
geweest, daar men op deze basis op ultimo Juni 1930 over onge
veer 2 maanden voorraad beschikte. De risico van een grooteren
voorraad zal men met het oog op bederf wel niet vrijwillig aan
vaarden. Veel kleiner zou de basis ook niet genomen kunnen
worden, aangezien bij ons uitgangspunt van 1 maand voorraad
op ultimo Juni 1931 nog slechts voor 10 dagen meel beschik
baar was, hetgeen toch wel een uiterst minimum genoemd kan
worden.
Gaan we nu voor een enkel geval na, hoelang we met den
beschikbaren voorraad zouden kunnen rondkomen, en nemen we
daarvoor het meest ongunstige tijdstip, n.l. ultimo Juni 1931.
Zooals in het voorgaande werd uiteengezet, kan men veilig aan
nemen, dat op dat tijdstip op Java nog beschikt werd over
1 maand 2963 ton rond 1500 ton meel. Indien het gelukte
op de helft daarvan de hand te leggen, dan kon men daarvan aan het
916
maand
1927
1928
1929
1930
1931
1932
Januari
403
4
1399
366
283
1056
329
Februari
729
4
498
225
4
87
1555
923
Maart
4
475
4
1202
37
4
1161
- 1167
304
April
4
1137
4
1718
4
140
2452
2139
156
Mei
4
1656
4
1228
4
1202
3519
- 1600
1411
4
2241
4
893
4
1249
F
4220
2963
4
466
4
2613
57
4
1155
4
3881
2127
404
Augustus
4
2575
258
4
1590
3933
2335
4
139
September
4
1910
910
4
1202
3380
1884
537
October
4
1063
329
4
1304
4
3927
- 1650
562
November
4
308
4
26
4
1073
4
2122
462
436
December
0
0
0
0
0
0